Marzipan nach Kriegsrezept meiner Oma selbst machen

Heute veröffentliche ich einmal das Rezept meiner Oma – eigentlich sogar meiner Urgroßmutter – wie man Marzipan in Kriegszeiten herstellte. Damals waren Mandeln so gut wie nicht zu bekommen daher wurde Gries verwendet.

Käsecremetorte – Wir backen einen Käsekuchen – Rezept und Anleitung

Es ist unser absoluter Lieblingskuchen, welcher bei jedem besonderem Anlass gebacken wird.
Das vollständige Rezept in Schriftform mit Einkaufsliste findet Ihr hier:
http://blog.connys-welt.com/2007/08/12/ksecremetorte/
Probiert es aus, ich kann es Euch nur raten. Ich kenne wirklich bisher keinen der diesen Kuchen nicht gern gegessen hat. 🙂